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Es una conexión quirúrgica creada entre dos estructuras. Comúnmente se refiere a la conexión creada mediante cirugía entre estructuras tubulares, como los vasos sanguíneos o las asas del intestino. Por ejemplo, una anastomosis intestinal es un procedimiento que se realiza cuando un segmento intestinal es extirpado quirúrgicamente y los dos extremos restantes se cosen o se unen (se anastomosan).

Ejemplos de anastomosis quirúrgicas son la colostomía (una abertura que se crea entre el intestino y la piel abdominal) y la fístula arteriovenosa (una abertura creada entre una arteria y una vena) para realizar la hemodiálisis.

Una anastomosis patológica puede ser producto de un trauma o una enfermedad y puede comprometer venas, arterias o intestinos, y generalmente se les llama fístulas. En los casos de venas o arterias, las fístulas traumáticas por lo general se presentan entre una arteria y una vena. Las fístulas traumáticas intestinales por lo general se presentan entre dos asas del intestino (fístula entero-entérica) o intestino y piel (fístula enterocutánea).