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Intoxicación con ácido sórbico

Definición

Es la intoxicación por una sobredosis de ácido sórbico.

Elemento tóxico

Ácido sórbico

Dónde se encuentra

  • Protectores cutáneos
  • Suavizantes de la piel
  • Algunos cosméticos
  • Conservantes

Nota: es posible que esta lista no sea definitiva.

Síntomas

Tratamiento en el hogar

Las cremas limpiadoras son relativamente no tóxicas. Se debe llamar al Centro de Control de Envenenamientos para solicitar mayor información sobre el tratamiento.

Antes de llamar al servicio de emergencia

Determinar la siguiente información:

  • Edad, peso y condición del paciente
  • Nombre del producto, con sus componentes y potencia, si se conocen
  • Hora en que fue ingerido
  • Cantidad ingerida

Centro de Control de Envenenamientos o número de emergencia local

Se puede llamar al número 1-800-222-1222 del Centro Nacional de Control de Envenenamientos (National Poison Control Center ) desde cualquier parte de los Estados Unidos. Esta línea gratuita nacional le permitirá a la persona hablar con expertos en intoxicaciones, quienes le darán instrucciones adicionales.

Se trata de un servicio gratuito y confidencial. Todos los centros de control de envenenamientos en los Estados Unidos utilizan este número. Se recomienda llamar si se tiene cualquier inquietud acerca de las intoxicaciones o la manera de prevenirlas. No tiene que ser necesariamente una emergencia; se puede llamar por cualquier razón, las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

Lo que se puede esperar en la sala de emergencias

  • En caso de ingestión del producto.
    • colocación de un tubo a través de la nariz hasta el estómago (sonda nasogástrica) para vaciar los contenidos estomacales (lavado gástrico)
    • administración de carbón activado
    • endoscopia: colocación de una cámara a través de la garganta para observar el grado de las quemaduras en el esófago y en el estómago
    • administración de líquidos por vía intravenosa
    • admisión del paciente en el hospital
    • administración de un antídoto
    • tratamiento de los síntomas
  • En caso de inhalación del producto:
    • es posible que sea necesario insertar un tubo de respiración 
    • administración de oxígeno 
    • admisión del paciente en un hospital o una unidad de cuidados intensivos 
    • broncoscopia: colocación de una cámara a través de la garganta y dentro de las vías respiratorias para observar el grado de las quemaduras en las mismas y en los pulmones
  • En caso de exposición cutánea:
    • irrigación (lavado), quizá con intervalos de pocas horas por varios días
    • desbridamiento cutáneo (remoción quirúrgica de la piel quemada)
    • admisión o transferencia del paciente a un hospital especializado en cuidado de quemaduras

Expectativas (pronóstico)

Dado que estos productos son relativamente no tóxicos, la recuperación con el tratamiento adecuado es muy probable.


Actualizado: 2/10/2006
Versión en inglés revisada por: Janeen R. Azare, PhD, MSPH, Department of Medicine, Memorial Sloan-KetteringCancer Center, New York, NY. Review provided by VeriMed Healthcare Network.
Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.
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